У меня уже есть хороший БП

Идея полностью оттуда.

Упрощенная схема, ОУ Х2 - канал напряжения, ОУ Х1 и Х3 - канал тока.

Симуляция в microcap12

Файл для microcap12.

Схема (немного измененная, принцип сохранен)

примененный трансформатор

Проект блока питания, исходник, схемы монтажка.